Pimp My Rührteig – Marmor
Der Marmorkuchen ist vermutlich der bekannteste Kuchen den es gibt.
Durch die Verbindung von hellem und dunklem Rührteig bildet sich mit jedem Kuchen oder Cupcake ein individuelles kleines Marmor - Meisterwerk.
Und es ist richtig einfach. Ihr haltet euch an das Rezept von Montag, dem einfachen Rührteig. Wenn ihr alle Cupcake-Förmchen zu einem Viertel gefüllt habt, vermengt ihr den übrigen Teig mit Backkakao.
In jedes Förmchen nochmal ein EL Schokoteig hineingeben und fertig sind die Marmor-Meisterwerk-Cupcakes.
PIMP MY RÜHRTEIG - MARMOR
Am besten vorher alle Zutaten abwiegen und bereitstellen.
Portionen: 12 Cupcakes
Zutaten
2 Eier (Größe L)
3 EL kaltes Sprudelwasser
125 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
125 g helles glutenfreies Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
- 1 EL Backkakao